فوائد كوب الحليب بالقرنفل على الريق – معلومة لا يعلمها الجميع

فوائد كوب الحليب بالقرنفل على الريق – معلومة لا يعلمها الجميع

فوائد كوب الحليب بالقرنفل على الريق معجزة بكل المقاييس – معلومة لا يعلمها الجميع

الحليب فهو غذاءٌ تنتجه الثدييات بما فيها الإنسان لتغذية أطفالها حتى يُصبحوا قادرين على تناول الطعام الصلب،

ويحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة التي تُساعد على نموّ الجسم،

ويُعدُّ حليب الأبقار أكثر أنواع الحليب شيوعاً بين الناس، حيثُ يرتبط تناوله عادةً باكتساب الصحة الجيدة.

يحمل القرنفل الاسم العلمي Syzygium aromaticum ويتبع الفصيلة الآسيّة (بالانجليزيّة: Myrtaceae)

وهو بُرعم زهرةٍ مُجفف مأخوذٌ من شجرة القرنفل الاستوائية دائمة الخُضرة وذات الرائحة القويّة،

ويُستخدم القرنفل كنكهةٍ تُضاف إلى الأطعمة والمشروبات،

بالإضافة إلى استخدامه في بعض المنتجات مثل معجون الأسنان.
يُعدُّ القرنفل أحد الأغذية الغنية بعنصر المنغنيز، ومضادات الأكسدة

التي تقلل من الإجهاد التأكسدي (بالإنجليزيّة: Oxidative Stress)

الذي قد يُسبب تطور الأمراض المزمنة، حيثُ يُعد مثل مُركب الأوجينول (بالإنجليزيّة: Eugenol)

من أهمّ مُضادات الأكسدة املموجودة في القرنفل،

كما يحتوي القرنفل على أنواعٍ رئيسية للمركبات الفينولية، ومنها أحماض الفينوليك كحمض الغاليك (بالإنجليزيّة: Gallic acid)،

والفلافونول (بالإنجليزيّة: Flavonol)، وبعض الزيوت العطرية، والعفص (بالإنجليزيّة: Tannins)،

مما يجعل القرنفل أحد التوابل المفيدة لصحّة الجسم

فؤاد كوب الحليب بالقرنفل على الريق

. هل تعلم أنك لو وضعت ملعقة قرنفل صغيره مطحونة

على كوب حليب وشربته على الريق ماذا سيحصل !

👇👇👇👇

ملعقة صغيرة

من القرنفل المطحون على الريق مع كاس من الحليب

تعالج :

– العقم .

– الضعف الجنسي .

– ضعف القلب والمعدة والكبد والطحال والكلى .

– روماتيبزم القلب والمفاصل .

– الام المفاصل .

– الربو والبلغم والسعال وانسداد الانف .

– الفواق (الزغطة) .

– ضعف الهضم .

– ضعف الذاكرة وسوء الفهم

– الغازات في المعدة والامعاء .

– ضعف عضلات المثانة والتبول اللإرادي وسلس البول .

– ضعف اللثة والاسنان وآلامهما .

– الضعف العام والخمول .

– ضعف الدورة الشهرية .

– ضعف النظر والعين

– حب الشباب والالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات .

– ينظم سكر الدم ويحافظ على مستوياته .

– نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية .

– الام الحلق والتهاب اللوز .

– يساعد في الوقاية من السرطان .

– البواسير والتهاب الشرج

– القلق والاكتئاب والحالات النفسية .

فوائد الحليب :

يُعدّ الحليب مصدراً غنياً بالكالسيوم،

وهو عنصرٌ أساسيٌّ لتقوية العظام والأسنان، وحركة العضلات، والإشارات العصبية،

كما أنّ تناول كميّاتٍ كافيةٍ منه يُساعد على تقليل خطر الإصابة بهشاشة والعظام وكسرها،

ويُعدّ الحليب مهمّاً لصحة القلب، فهو يحتوي على عنصر البوتاسيوم

الذي يُساعد على تمدُّد الأوعية الدموية وبالتالي خفض ضغط الدم،

ومن الجدير بالذكر أنّ الحليب كامل الدسم يُعدُّ مصدراً غنياً بالطاقة على شكل الدهون مشبعة،

والتي يؤدي تناولها إلى تقليل خطر خسارة الكتلة العضلية عند حاجة الجسم إلى الطاقة،

كما يُعدّ كل من الحليب ومنتجاته كالجبن واللبن من المصادر الغذائيّة الغنية بالبروتين.

 

القيمة الغذائية للقرنفل :

يبيّن الجدول الآتي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من القرنفل المطحون:

العنصر الغذائي الكمية الماء 9.87 مليلترات السعرات الحرارية 274 سعرة حراريّة

البروتين 5.97 غرامات

الدهون 13 غراماً

الكربوهيدرات 65.53 غراماً

الألياف 33.9 غراماً

الكالسيوم 632 مليغراماً

الحديد 11.83 مليغرام

اً المغنيسيوم 259 مليغراماً

الفسفور 104 مليغراماً

البوتاسيوم 1020 مليغراماً

صوديوم 277 مليغراماً

الزنك 2.32 مليغرام

النحاس 0.368 مليغرام

المنغنيز 60.127 مليغراماً

السيلينيوم 7.2 ميكروغرامات

فيتامين ج 0.2 مليغرام

فيتامين ب1 0.158 مليغرام

فيتامين ب2 0.22 مليغرام

فيتامين ب3 1.56 مليغرام

فيتامين ب5 0.509 مليغرام

فيتامين ب6 0.391 مليغرام

الفولات 25 ميكروغراماً

فيتامين أ 160 وحدة دولية

فيتامين هـ 8.82 مليغرامات

فيتامين ك 141.8 ميكروغراماً

القيمة الغذائية للحليب يبيّن الجدول الآتي أهم العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من الحليب كامل الدسم:

العنصر الغذائي الكمية ماء 88.13 مليلتراً

الطاقة 61 سعرة حراريّة

البروتين 3.15 غرامات

الدهون 3.27 غرامات

الكربوهيدرات 4.78 غرامات

الكالسيوم 113 مليغراماً

الحديد 0.03 مليغرام

المغنيسيوم 10 مليغرامات

الفسفور 84 مليغراماً

البوتاسيوم 132 مليغراماً

صوديوم 43 مليغراماً

الزنك 0.37 مليغرام

النحاس 0.025 مليغرام

المنغنيز 0.004 مليغرام

السيلينيوم 3.7 ميكروغرامات

فيتامين ب1 0.046 مليغرام

فيتامين ب2 0.169 مليغرام

فيتامين ب3 0.089 مليغرام

فيتامين ب5 0.373 مليغرام

فيتامين ب6 0.036 مليغرام

الفولات 5 ميكروغرامات

فيتامين ب12 0.45 ميكروغرام

فيتامين أ 162 وحدة دولية

فيتامين هـ 0.07 مليغرام

فيتامين د 2 وحدة دولية

فيتامين ك 0.3 ميكروغرام

الكولسترول 10 مليغرامات